為貫徹落實省委、省政府關于實施“秸稈變肉”暨肉牛振興計劃部署，支持做好“畜頭肉尾”增值大文章，省財政多渠道發力，加大資金投入，提升政策效能，積極做好財政保障。

做好“引導”文章，促進全產業鏈發展。省級設立肉牛振興專項資金，在繁育環節上，著力支持優質品種牛引進，打造國家級核心育種場、種公牛站等。在養殖環節上，支持秸稈資源過腹轉化，推進秸稈飼料生產和農機裝備運用，獎補肉牛養殖先進縣。在屠宰加工環節上，支持肉牛屠宰量提升，通過貸款貼息補助，促進企業在省內加大投入擴大肉牛屠宰加工規模。

做好“撬動”文章，發揮財政資金“四兩撥千斤”作用。用好專項債和保險兩個重要抓手，指導市、縣謀劃建設一批符合專項債券發行使用條件的標準化養殖、屠宰園區或小區。設立肉牛養殖保險，提高保額至15000元/頭，省財政、市縣財政、養殖主體分別按照4：4：2承擔保費。省農擔公司推出“徽牛擔”融資擔保產品，將肉牛養殖主體的擔保費率由0.8%降低至0.5%。

做好“統籌”文章，集中財力辦大事。會同主管部門，指導市、縣用足用好提高銜接資金用于產業占比政策，依規統籌發展新型農村集體經濟等資金，更好支持肉牛產業發展。協同主管部門，積極爭創肉牛國家現代農業產業園、優勢特色產業集群、農業產業強鎮，形成對肉牛產業發展的政策資金合力。